나뭇잎 교과서

미토콘드리아

세포가 쓰는 ATP의 대부분은 지름 1 μm 안팎의 미토콘드리아에서 만들어집니다. 두 겹의 막, 접힌 안쪽 막, 막 사이의 좁은 틈, 가장 안쪽의 기질은 각각 맡은 일이 다릅니다. 구조를 하나씩 살펴보며 그 구조가 어떤 기능에 맞춰져 있는지 추론해 봅니다.

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미토콘드리아

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미토콘드리아를 전자 현미경으로 보면 바깥 막은 매끈한데, 안쪽 막은 안으로 깊이 접혀 들어간 주름이 빽빽하다. 심장 근육 세포의 미토콘드리아는 주름이 특히 촘촘하고, 지방 세포의 것은 듬성듬성하다. 안쪽 막을 왜 이렇게 접어 두었을까? 그리고 두 겹의 막이 나누는 공간은 각각 무슨 일을 할까?

그림 1. 미토콘드리아 단면 모식도. 내막(파랑)을 안으로 접어 넣을수록 같은 크기의 미토콘드리아 안에 막 넓이가 늘어나고, 막에 박힌 전자 전달계와 ATP 합성 효소도 많아진다.
먼저 알아야 할 것세포 소기관(세포 소기관), 표면적과 부피(원핵세포와 진핵세포), ATP의 역할(광합성·세포호흡과 ATP), 세포막의 선택적 투과성.

3.1.1두 겹의 막과 세 공간

미토콘드리아는 외막과 내막 두 겹의 막으로 둘러싸여 있다. 외막에는 큰 통로 단백질이 있어 작은 분자들이 비교적 자유롭게 드나든다. 내막은 물질 투과가 매우 까다로워 수소 이온조차 마음대로 지나지 못한다. 두 막 사이의 좁은 공간을 막 사이 공간, 내막 안쪽을 기질(매트릭스)이라 한다. 기질에는 TCA 회로의 효소와 함께 미토콘드리아 자신의 DNA와 리보솜도 들어 있다.

정리 3.1.1 미토콘드리아의 구조와 기능

기질에서는 피루브산 산화와 TCA 회로가 일어나 NADH와 FADH₂를 만든다. 내막에는 전자 전달계와 ATP 합성 효소가 박혀 있어, 전자 전달로 수소 이온을 막 사이 공간으로 퍼내고, 그 수소 이온이 ATP 합성 효소를 지나 돌아올 때 ATP를 만든다.

그래서 ATP를 얼마나 만들 수 있는지는 내막의 넓이, 곧 내막에 박힌 효소의 수가 정한다. 내막을 안으로 접은 주름을 크리스타라 한다. 그림 1에서 주름 수를 늘려 보자. 같은 미토콘드리아 안에 막 넓이가 몇 배로 늘어난다. 주름이 깊고 촘촘할수록 기질의 부피는 조금 줄지만, ATP를 만드는 작업대는 크게 넓어진다.

3.1.2세포마다 다른 미토콘드리아

심장 근육처럼 쉬지 않고 많은 ATP를 쓰는 세포는 미토콘드리아의 수가 많고 크리스타도 촘촘하다. 심장 근육 세포 부피의 약 3분의 1이 미토콘드리아이다. 반면 에너지를 저장만 하는 지방 세포나 핵이 없는 적혈구는 미토콘드리아가 적거나 없다. 또 미토콘드리아는 자기 DNA를 가지고 둘로 나뉘어 늘어나며, 운동을 꾸준히 하면 근육 세포의 미토콘드리아 수가 늘어난다.1

부위특징하는 일 외막투과성이 큼물질 출입 내막 (크리스타)H⁺도 막음, 주름전자 전달계, ATP 합성 기질효소, DNA, 리보솜TCA 회로
그림 2. 미토콘드리아는 막과 공간마다 세포 호흡의 다른 단계를 맡는다.

3.1.3예제 풀이

예제 3.1.2

지름 1 μm, 길이 2 μm인 원기둥 모양 미토콘드리아의 옆면 넓이를 구하여라. 내막에 높이 0.4 μm, 폭 0.8 μm인 판 모양 주름이 10개 있다면 주름 하나가 더하는 넓이는 양면을 합쳐 얼마이며, 내막 전체 넓이는 매끈할 때의 몇 배인가? (\(\pi \approx 3.14\))

옆면 넓이는 \(\pi \times 1 \times 2 \approx 6.28\) μm²이다. 내막이 매끈하다면 넓이는 이와 거의 같다.

주름 하나는 \(0.4 \times 0.8 = 0.32\) μm² 판의 양면이므로 0.64 μm²을 더한다. 10개면 6.4 μm²이므로 전체 내막은 \(6.28 + 6.4 \approx 12.7\) μm²으로 약 2배이다. 즉 주름 10개로 같은 크기의 미토콘드리아에서 ATP 합성 효소를 두 배 둘 수 있다. 심장 근육의 미토콘드리아는 주름이 이보다 훨씬 많아 내막 넓이가 외막의 몇 배에 이른다.

아래 탐구 카드에서 미토콘드리아의 안쪽 막이 주름진 까닭을 직접 따져 보자.

  1. 수정란의 미토콘드리아는 거의 모두 난자에서 온다. 그래서 미토콘드리아 DNA는 어머니에게서만 물려받으며, 인류의 어머니 쪽 계통을 거슬러 올라가는 연구에 쓰인다.
마무리

미토콘드리아는 투과성이 큰 외막과 까다로운 내막으로 둘러싸여, 기질에서는 TCA 회로가, 내막에서는 전자 전달과 ATP 합성이 일어난다. ATP 생산량은 내막의 넓이가 정한다. 그래서 처음 질문의 안쪽 막은 주름을 접어 넓이를 늘림으로써, 같은 크기의 미토콘드리아에 더 많은 전자 전달계와 ATP 합성 효소를 담는다.

탐구 1

미토콘드리아의 안쪽 막은 왜 주름져 있을까?

미토콘드리아 · 구조와 기능 · 모식

내막 ÷ 외막 (단면 길이)
—
ATP 합성 효소 (그림 속)
—
크기
폭 약 0.5~1 μm

단면을 단순화한 모식이다. ATP 합성 효소는 내막의 길이에 비례하도록 일정한 간격으로 찍었고, 실제 크리스타의 모양과 밀도는 세포 종류와 에너지 요구량에 따라 다르다.

  1. 질문전자 현미경으로 본 미토콘드리아는 안쪽 막이 빨래판처럼 접혀 있다. 세포는 왜 굳이 막을 이렇게 접어 넣었을까?
  2. 복원미토콘드리아는 세포 호흡으로 ATP를 만드는 소기관이다. 세포에 따라 수백에서 수천 개가 들어 있고, 에너지를 많이 쓰는 근육 세포, 간세포, 정자의 꼬리에 특히 많다.
  3. 설명미토콘드리아는 두 겹의 막으로 되어 있다. 외막은 매끈하고 작은 분자가 비교적 쉽게 지나가며, 내막은 안으로 접혀 크리스타를 이루고 여기에 전자 전달계 단백질과 ATP 합성 효소가 빽빽이 박혀 있다. 내막으로 둘러싸인 안쪽 공간이 기질로, 피루브산 산화와 TCA 회로의 효소, 그리고 미토콘드리아 자신의 DNA와 리보솜이 있으며, 외막과 내막 사이는 막 사이 공간이다.
  4. 연결산화적 인산화는 내막에서 일어나므로, 내막이 넓을수록 전자 전달계와 ATP 합성 효소를 더 많이 둘 수 있다. 즉 주름은 미토콘드리아의 부피를 늘리지 않고 막 넓이만 늘리는 방법이다. 또 내막은 H⁺를 거의 통과시키지 않아, 전자 전달계가 막 사이 공간으로 퍼 낸 H⁺의 농도 기울기가 유지된다.
  5. 적용크리스타 수를 0에서 16까지 늘리며 내막 길이와 ATP 합성 효소 수가 어떻게 변하는지 보자. 그리고 네 부위를 차례로 눌러, 세포 호흡의 각 단계가 어디에서 일어나는지 정리해 보자.
  6. 판단교과서 그림 속 미토콘드리아는 콩 모양 알갱이지만, 살아 있는 세포에서는 길게 이어진 관 모양 그물을 이루기도 하고 서로 합쳐지고 나뉘기를 되풀이한다. 또 크리스타는 그냥 주름이라기보다 좁은 목으로 내막과 연결된 주머니에 가까워서, 크리스타 안쪽 공간은 막 사이 공간과 조금 구별되는 환경을 이룬다.

확인조건이 달라지면

미토콘드리아에서 외막만 조심스럽게 벗겨 냈다. 내막과 기질은 온전하고, 내막 바깥쪽에 붙어 있는 전자 전달 단백질도 남아 있다. 여기에 피루브산, ADP, 산소를 넣으면 어떻게 될까?

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